|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
De waarheid over supermarktbrood
Vers brood is een van de favoriete geuren van de mens, en niet weinigen laten zich bewust of onbewust leiden door de geur om iets te kopen. Ook, en misschien wel vooral, in de supermarkt. Maar alvast in Groot-Brittanni is wat je ruikt niet bepaald wat je krijgt. Dat bleek toen de supermarktketen Tesco's op de vingers werd getikt na een misleidende advertentie over 'het verse brood dat van nul wordt gemaakt'. En er zijn nog mysteries verbonden aan supermarktbrood. Waarom is de ene snee na een dag keihard, en worden anderen slap? Waarom staat zo'n brood plots vol schimmel, of klagen mensen over een opgeblazen gevoel? Poster: 3.14po op 28-07-2010 - [ bron ]
Als je die zooi uit de supermarkt niet vertrouwt, koop je het toch bij de bakker? 'Maar Mars, dat is veel duurder!' Of je bakt het zelf? 'Maar Mars, dat is zo'n gedoe!' Then stop whining!!!
Een tijdje geleden had Albert Heijn brood in het assortiment voor 29 cent. Voor een heel brood! Daar zal weinig in hebben gezeten dat met echt brood te maken heeft, denk ik zo. Je kon het geloof ik kopen in literverpakking. Als je het schudde, kon je het horen klotsen. Je kon het alleen met snorkel op naar binnen werken. Mijn vrouw heeft meerdere malen van haar diploma 'zwemmend redden' gebruik moeten maken om mensen die zich in dit 'natte brood' hadden verslikt, van een verdrinkingsdood te redden. Bij mensen die dit brood elke dag aten, werd kiewvorming in de nek geconstateerd.
@Mars; stop wining? Nevah! Je bedoelt whining :) En dan ben ik het 100% met je eens!
[quote=Emie ] @Mars; stop wining? Nevah! Je bedoelt whining :) En dan ben ik het 100% met je eens! [/quote] Ik wist dat er iets niet klopte... Reeds aangepast en dank u!
Weet niet of het ook in de link staat maar wat ik weet is dat er 1: varkenshaar gebruikt word als broodverbeteraar, 2: er soya (moet je ook niet teveel van eten) en lactose in zit. en 3: nogal wat conserveermiddeltjes. Brood is een dikmaker, dat weten we sinds de 2e wereldoorlog wel. Het is beter om niet elke dag brood te eten, ik probeer zelf ook al tijden te minderen maar ja je blijft het kopen he.. vezels etc.. ;l
ik heb een biologisch brood trauma leve fabrieksbrood !
[quote=eoi] Brood is een dikmaker, dat weten we sinds de 2e wereldoorlog wel. Het is beter om niet elke dag brood te eten, ik probeer zelf ook al tijden te minderen maar ja je blijft het kopen he.. vezels etc.. ;l [/quote] Wat dik maakt zijn vooral de koolhydraten, je zou eens koolhydraat-arm kunnen proberen.
Ik ben sinds 2 weken overgestapt op matzes ( joodse koeken, broodvervanger ). Ik verander stapje voor stapje mijn leven als ik dat zo voel. Ieder zijn heug. Ik heb het voor mezelf over.
gatver, wat eten jullie allemaal zeg. ik ga gewoon 1 maal per week naar de bakker om vers gebakken brood met zo'n lekker knapperig korstje. ik woon in nederland en ga daar dus naar de warme bakker. we hebben gelukkig een goeie in de buurt:Y het verse brood voor een week in de vriezer in hapklare porties weliswaar zodat we iedere dag verse boterhammen hebben. 10 jaar geleden woonden we dichter bij de belgische grens en gingen altijd naar de warme bakker in belgie en dat was een héél goeie bakker. toen aten we lekkere sandwichen en vrijdags verse krentbollen met wit deeg, die kennen ze hier niet. ik eet ze nooit omdat ik van het gele deeg maagpijn krijg. ik mis wel het speciaaltje van deze bakker, wat was dat lekker zeg.:P
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||